Brigadeiro PERFEITO

O brigadeiro é um dos doces mais amados no Brasil. Feito com leite condensado, chocolate em pó, manteiga e granulado de chocolate, é presença garantida em festas e comemorações. Simples, mas irresistível!

Brigadeiro Perfeito

Porções: Serve 20 unidades.

Tempo de Preparo: 20 minutos.

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de manteiga
• Granulado de chocolate para enrolar

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela (cerca de 10 minutos).
3. Deixe esfriar, unte as mãos com manteiga e enrole em bolinhas. Passe no granulado e sirva!

Dica: Experimente variar o granulado com coco ralado ou pistache triturado para um toque gourmet. Para variar o sabor, experimente adicionar uma pitada de sal marinho ao brigadeiro para um toque sofisticado de doce e salgado.

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Carlos Eduardo

Analista de sistemas por profissão e escritor por paixão, tenho encontrado no mundo das letras um espaço para expressar minhas reflexões e compartilhar conhecimentos. Além da tecnologia, sou um ávido leitor, sempre em busca de novas histórias que ampliem minha visão de mundo e enriqueçam minha experiência pessoal. Meus hobbies incluem viajar e explorar diferentes culturas e paisagens, encontrando na natureza uma fonte inesgotável de inspiração e renovação. Através de minhas escritas, busco conectar ideias, pessoas e lugares, tecendo uma teia de entendimentos que transcende as fronteiras do convencional.