Como Fazer Doce de Banana

Introdução

Como Fazer Doce de Banana – O doce de banana é uma sobremesa clássica e muito apreciada em várias partes do mundo. Com sua textura suave e sabor inconfundível, é uma excelente maneira de aproveitar bananas maduras. Neste post, vamos ensinar uma receita simples e deliciosa de como fazer doce de banana em casa.

Ingredientes

Para preparar essa receita, você vai precisar de:

• 6 bananas maduras
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de água
• Suco de 1 limão
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 pau de canela (opcional)
• 3 cravos-da-índia (opcional)

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Passo a Passo Como Fazer Doce de Banana

1. Preparação das Bananas

• Descasque as bananas e corte-as em rodelas finas.
• Em uma tigela, regue as rodelas de banana com o suco de limão para evitar que escureçam.

2. Preparação da Calda

• Em uma panela grande, adicione o açúcar e a água.
• Leve ao fogo médio, mexendo até que o açúcar se dissolva completamente e a calda comece a ferver.

3. Cozimento das Bananas

• Adicione as rodelas de banana à calda fervente.
• Se desejar, acrescente o pau de canela e os cravos-da-índia para dar um sabor especial.
• Cozinhe em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até que as bananas fiquem macias e a calda atinja uma consistência espessa.

4. Finalização

• Quando o doce de banana estiver no ponto desejado, retire a panela do fogo.
• Deixe esfriar antes de transferir para um pote de vidro esterilizado.
• Armazene na geladeira e consuma em até uma semana.

Dicas e Variações – Como Fazer Doce de Banana

• Bananas: Use bananas bem maduras para obter um doce mais saboroso e naturalmente doce.
• Adoçante Natural: Se preferir, substitua o açúcar por adoçante natural, como stevia ou xilitol.
• Acompanhamentos: Sirva o doce de banana com queijo branco, torradas ou iogurte natural para um lanche ainda mais delicioso.

Como Fazer Doce de Banana com Leite Condensado no Liquidificador

Se você é fã de sobremesas cremosas e irresistíveis, vai adorar esta receita de doce de banana com leite condensado, feita no liquidificador. Essa versão rápida e fácil é perfeita para aqueles momentos em que você quer algo doce e delicioso sem muito esforço. Vamos aprender como fazer essa delícia!

Ingredientes – Como Fazer Doce de Banana

Para preparar esta receita, você vai precisar de:

• 6 bananas maduras
• 1 lata de leite condensado (395g)
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de água
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• Canela em pó a gosto (opcional)

Passo a Passo como fazer doce de banana batido no liquidificador

1. Preparação das Bananas

• Descasque as bananas e corte-as em pedaços pequenos.

2. Batendo as Bananas

• Coloque os pedaços de banana no liquidificador.
• Adicione o leite condensado e a essência de baunilha.
• Bata até obter um creme homogêneo.

3. Preparação da Calda

• Em uma panela grande, adicione o açúcar e a água.
• Leve ao fogo médio, mexendo até que o açúcar se dissolva completamente e a calda comece a ferver.

4. Cozimento do Doce

• Adicione o creme de banana batido na panela com a calda.
• Acrescente a manteiga.
• Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente, até que o doce comece a desgrudar do fundo da panela e atinja uma consistência mais espessa.

5. Finalização

• Retire o doce do fogo e deixe esfriar um pouco.
• Transfira para potes de vidro esterilizados e polvilhe canela em pó, se desejar.
• Armazene na geladeira e consuma em até uma semana.

Dicas e Variações

• Bananas: Utilize bananas bem maduras para obter um sabor mais doce e natural.
• Adoçante: Para uma versão mais saudável, substitua o açúcar por adoçante natural, como stevia ou xilitol.
• Acompanhamentos: Esse doce de banana combina perfeitamente com sorvete, bolos ou até mesmo como recheio de crepes.

Benefícios da Banana – Como Fazer Doce de Banana

As bananas são uma excelente fonte de potássio, fibras e vitaminas, tornando essa sobremesa não só deliciosa, mas também nutritiva.

Fazer doce de banana com leite condensado no liquidificador é uma maneira prática e rápida de preparar uma sobremesa irresistível. Com ingredientes simples e um preparo fácil, você pode surpreender a família e amigos com essa delícia caseira. Experimente a receita e compartilhe conosco como ficou o seu doce de banana!

Gostou da receita? Deixe um comentário abaixo contando como ficou o seu doce de banana com leite condensado. E não se esqueça de compartilhar este post nas suas redes sociais para que mais pessoas possam se deliciar com essa sobremesa incrível!

Benefícios da Banana

As bananas são ricas em potássio, fibras e várias vitaminas, sendo uma excelente opção para uma alimentação saudável. Além disso, ajudam a regular o sistema digestivo e fornecem energia rápida.

Fazer doce de banana em casa é uma maneira deliciosa de aproveitar frutas maduras e evitar desperdícios. Com poucos ingredientes e um passo a passo simples, você pode preparar uma sobremesa caseira que agrada a todos. Experimente a receita e compartilhe conosco como ficou o seu doce de banana!

PERGUNTAS FREQUENTES:

1 – Quais os benefícios do doce de banana caseiro?

Doce de banana individual: pra levar com você

Delícia! Além disso, é uma sobremesa fonte de carboidratos, fibras, proteínas, além do potássio, que ajuda no fortalecimento dos músculos e no bom funcionamento do intestino

2 – Como conservar doce de banana por mais tempo?

O doce de banana pode ser conservado na geladeira por até 7 dias, em um recipiente hermético ou embrulhado em plástico filme. Essas receitas não terão conservantes, então a recomendação é consumir rapidamente, mas se quiser, pode congelar o doce de banana que dura uns 3 meses.

3 – Qual a validade do doce de banana?

60 dias

Conservar o produto em temperatura ambiente. Consumir o produto em até 60 dias após aberto. Produto sujeito a cristalização.

Carlos Eduardo

Analista de sistemas por profissão e escritor por paixão, tenho encontrado no mundo das letras um espaço para expressar minhas reflexões e compartilhar conhecimentos. Além da tecnologia, sou um ávido leitor, sempre em busca de novas histórias que ampliem minha visão de mundo e enriqueçam minha experiência pessoal. Meus hobbies incluem viajar e explorar diferentes culturas e paisagens, encontrando na natureza uma fonte inesgotável de inspiração e renovação. Através de minhas escritas, busco conectar ideias, pessoas e lugares, tecendo uma teia de entendimentos que transcende as fronteiras do convencional.